Хороший жироуловитель

[indigo0708]

Коллеги, срочно нужен совет. Устанавливаем столовую в бизнес-центре, и нужно выбрать хороший надёжный жироуловитель. Смотрим на модели здесь: https://krym.inservo.ru/katalog-tovarov/zhirouloviteli-dlya-kanalizaczii-i-stokov/pod-mojku/
Какой вариант лучше по соотношению цена/качество? И как рассчитать нужную производительность, если одновременно может работать 4-5 моек? Есть ли смысл брать с запасом?